Os passeios italianos favoritos de um campeão de ciclismo de estrada

Alberto Bettiol está competindo pela Itália nas Olimpíadas de Paris, mas quer voltar para casa de bicicleta. De rotas de peregrinação a e-bicicleta em Roma, estes são seus passeios italianos favoritos.

Muitos turistas visitam a Itália por sua arte e gastronomia. Fora de seus museus cheios de obras-primas e restaurantes mundialmente renomados em cidades que parecem joias, você descobrirá cenários naturais deslumbrantes de grandes lagos, cadeias de montanhas rochosas e colinas bucólicas com vilas perfeitas de cartão-postal. Um paraíso para ciclistas.

As 20 regiões da Itália têm ótimas rotas de bicicleta, apoiando uma forte economia de ciclismo. Entrevistamos o corredor de estrada da UCI WorldTeam EF Education–EasyPost, Alberto Bettiol, nascido na Toscana, sobre suas experiências favoritas de ciclismo italiano.

Desde 2014, Alberto Bettiol tem competido nos principais eventos de ciclismo do mundo como ciclista profissional de estrada. Ele venceu o evento de ciclismo Milão-Turim em 2024 e representará a Itália nas Olimpíadas de Paris.

O ciclismo é popular na Itália, acrescenta Bettiol. “Temos uma tradição de ciclismo desde o início dos anos 1900, começando com Learco Guerra e, claro, Gino Bartali.”

Bettiol, que venceu o Milão-Turim de 2024, Giro d'Itália e Tour de France, representará a Itália nas Olimpíadas de Paris. "Então, estou voltando para a Toscana", diz. "Finalmente terei folga... Como geralmente são ao ar livre, os ciclistas profissionais têm dificuldade em identificar 'casa'. Volto para Castelfiorentino o mais rápido possível."

Bettiol gosta de andar de bicicleta pela Itália para se divertir e reabastecer em paradas para comer. “É legal visitar Florença, Siena, Pisa”, acrescenta Bettiol. “Mas a Itália tem pequenas cidades com história, paisagens e culinária deliciosa. Cada refeição tem uma história de fundo.”

Aqui estão as principais viagens de bicicleta pela Itália de Bettiol.

1. Val d'Orcia (bicicleta de cascalho ou de estrada) para os amantes do vinho

Com suas colinas ondulantes e sua arquitetura renascentista deslumbrante, a Toscana, lar de Bettiol, está na lista de desejos de todo italófilo, como mostrado pelo tráfego massivo de visitantes. O destino de ciclismo favorito do campeão é a Toscana, com suas sinuosas strade bianche (estradas de cascalho branco).

O Giro di Tuscany de Bettiol começa em Siena, famosa por sua corrida de cavalos Palio, que acontece duas vezes por ano na cavernosa Piazza del Campoon em 2 de julho e 16 de agosto. Em seguida, segue para o sul por Montalcino, Pienza e Montepulciano, as vilas de cor avermelhada do vale Val d'Orcia. "Val d'Orcia é um Patrimônio Mundial da Unesco", acrescenta. "Você pode fazer uma degustação de vinhos em Montalcino e experimentar o famoso queijo pecorino de Pienza."

O rico vinho Brunello de Montalcino combina bem com Pecorino di Pienza, um queijo romano mais suave. Bettiol deixa seu suporte na vinícola Ciacci Piccolomini d'Aragona de Montalcino. "Você pode nomear um vinho Brunello di Montalcino somente se ele for cultivado em Montalcino", acrescenta.

O ciclo Val d'Orcia pode levar horas ou um fim de semana. “Você não pode errar se ficar em um Airbnb ou agroturismo por lá”, explica Bettiol. “Eles são todos adoráveis e provavelmente oferecem culinária feita pela avó. Isso também é experiência.”

2. Roma (e-bike) é melhor para passeios urbanos.

Bettiol prefere ciclismo de estrada, embora ame o ciclismo urbano italiano, especialmente em Roma. Em “Roma é linda”, Bettiol comenta. “Você tem que fazer Roma de bicicleta.”

Apesar da cidade constantemente turística, Bettiol diz que andar de duas rodas pelos famosos marcos e pela multidão afetada pelo calor oferece um sabor fresco. Mas "Roma é tão caótica", ele diz. "Cuidado com os buracos no asfalto. Muitas scooters elétricas e taxistas — loucura. A vida na cidade é agitada."

Bettiol gosta de passear pelos becos históricos de Roma e ouvir o som agridoce das ruínas romanas decadentes espreitando através de praças barrocas e palácios renascentistas. Naturalmente, reabastecendo com a famosa massa de Roma. “Você tem que comer pratos romanos tradicionais como bucatini all'amatriciana e cacio e pepe”, ele acrescenta. “Eu adoro jantar perto do Coliseu.”


3. Melhor para peregrinação: De bicicleta, Via Francigena

A cultura da bicicleta na Itália começou no início dos anos 1900, mas esta trilha de peregrinação do século VI é agora uma trilha para caminhadas e passeios a cavalo. De Canterbury, Inglaterra, a Via Francigena levava peregrinos medievais aos locais sagrados de Roma, passando pela França, Suíça e Itália até a Apúlia.

Bettiol passou a vida observando peregrinos e ciclistas passando por Castelfiorentino na Via Francigena. “É incrível quantas pessoas fazem isso”, ele acrescenta. A ideia de construir essa rota de Canterbury a Roma é notável. Eras atrás. Esses cenários deslumbrantes a tornam irrelevante se você for religioso.”

Peregrinos e exploradores modernos têm muito mais facilidade do que seus modestos ancestrais tiveram na trilha de 1.700 km, que cobre paisagens alpinas, florestais, lacustres e montanhosas, incluindo algumas das estradas mais antigas da Europa. A Via Francigena patrocinou albergues, B&Bs, Airbnbs, restaurantes e postos de serviço bem abastecidos. "Tudo é rastreado", acrescenta Bettiol sobre as estações de GPS da trilha. "Para que você não se perca."

Site: https://viefrancigene.org/en/

Instagram: @viafrancigena_eu

4. Melhor fim de semana romântico de bicicleta de estrada: Langhe

“Outra parte da Itália que eu realmente gosto é a área de Langhe, ao sul de Turim”, ele acrescenta. “Há encostas mais íngremes, como as da Toscana. Vinho lindo. Refeição linda!”

Bettiol recomenda um fim de semana romântico na região de Langhe, na região do baixo Piemonte, na Itália, entre o Rio Pó e os Apeninos da Ligúria: “Bicicleta pela manhã, degustação de vinhos à noite. Perfeito.”

A viagem de bicicleta de dois dias de Bettiol começa em Alba, conhecida por suas trufas brancas. “É onde a subida começa”, ele acrescenta. “É essa paisagem cheia de colinas íngremes, vinhedos e pequenas cidades com pequenos castelos no topo de pequenas colinas.” As excursões da cidade incluem a Fábrica Ferrero, que faz Nutella, e seu cheiro delicioso. “Você também pode visitar Turim”, acrescenta Bettiol. “Não muito longe. A cidade histórica da Fiat é significativa.”

Mas o destino favorito de Bettiol em Langhe é o cinco estrelas Relais San Maurizio em Santo Stefano Belbo. "Não é tão barato", ele avisa. "Mas é adorável. Um alto mosteiro transformado em relais e castelo de luxo. Esta igreja medieval desconsagrada serve café da manhã entre videiras. O spa usa água do Mar Negro. Além disso, um restaurante com estrela Michelin. Você se esforça na bicicleta, depois descansa."

5. Região dos Lagos (bicicleta de estrada, e-bike ou ciclo de estrada elétrico) para uma excursão de uma semana

Onde os visitantes veem uma foto atrevida, Bettiol vê uma aventura de bicicleta de uma semana nos lagos cristalinos do norte da Itália.

A dinastia ducal Borromeo controlava as três Ilhas Borromeu no Lago Maggiore, que Bettiol recomenda começar. Continue até o Lago Lugano e o Lago Como após 39 km de ciclismo rápido. “A vila de George Clooney, é claro, todas as [vilas] dos atores”, ele acrescenta. “Vá para o norte do Lago Como para descobrir Bellagio. É preciso uma grande subida histórica para chegar àquela pequena vila.” De Bellagio, suba 9 km até La Madonna del Ghisallo, a santa padroeira dos ciclistas, e o Museo del Ciclismo, onde Bettiol diz que “você encontrará camisas antigas e aprenderá sobre a história do esporte”.

O destino final é o Lago de Garda, 180 km a sudeste. “O maior lago da Itália”, diz Bettiol. “O círculo excede 200 km. Belas cidades como Sirmione. Vá para o norte, para Trentino, e coma polenta (farinha de milho saborosa), maravilhosa no inverno. Muitos bares lá em cima, perfeitos para os ciclistas.”

O Lefay Resort & Spa cinco estrelas no Lago Garda em Gargnano é a hospedagem preferida de Bettiol, e ele anda de bicicleta de estrada, e-bike ou bicicleta elétrica. Os lagos são grandes, ele explica. “Então você pode ir mais rápido.”

6. Dolomitas (mountain bike) para subidas íngremes

O verão traz visitantes para a Itália e italianos para as Dolomitas.

As Dolomitas, uma região montanhosa no nordeste da Itália, são o melhor refúgio italiano por sua comida deliciosa, inúmeras atividades ao ar livre e temperaturas moderadas no verão, que raramente ultrapassam 25 °C.

“Você tem que estar preparado porque as subidas são longas e difíceis”, ele explica. “Mas eu amo as Dolomitas.”

Bettiol sugere uma semana para escalar e cruzar as grandes passagens de montanha da área. “Comece com Sellaronda”, sugere Bettiol. Depois, Pordoi, Valparola, Sella. Os visitantes de Val di Fassa podem visitar San Pellegrino. Nós visitamos anualmente com o Giro d'Italia.”

Livigno, o “Tibete da Itália” no Vale Valtellina, é outro favorito de Bettiol. “Há um ótimo ciclismo lá, e você encontrará ciclistas profissionais”, ele acrescenta. “Como eu, pedalo lá desde 2011. Perto de Tirano, você pode pegar o Bernina Express.” Este trem atravessa as vistas alpinas, desfiladeiros e geleiras mais deslumbrantes da Suíça, tornando-o divertido de pedalar em vez de pedalar.

“Quando eu me aposentar do ciclismo, talvez eu trabalhe com turismo”, pensa Bettiol. “Gosto de instruir visitantes. Aprecio a paixão deles. Posso empreender essa nova jornada quando terminar minha carreira.”

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