यात्रा और स्वास्थ्य

जलवायु परिवर्तन के कारण उत्पन्न सूखे के कारण कैटेलोनिया का एक जलाशय खाली हो जाने के बाद, 18वीं सदी की एक तोप के गोले बनाने वाली ढलाई की फैक्ट्री की खोज हुई। फ़ोटोग्राफ़र: एंजेल गार्सिया/ब्लूमबर्ग, मैं कैटेलोनिया की एक पुरानी, सर्वनाशकारी घाटी में गया। कई पत्थर की इमारतों के अवशेष, जिनमें लगभग 30 मीटर लंबी दो बड़ी आयताकार इमारतें भी शामिल थीं, मिट्टी के बर्तनों की तरह फटी हुई मिट्टी के सूखे ढेर से उभरी हुई थीं। छतविहीन और सड़ते हुए, मलबे से अटे पड़े […]

एलिज़ा रीड 20 साल पहले प्यार की तलाश में आइसलैंड आकर प्रथम महिला बनीं। उनके पसंदीदा "शांत" आइसलैंडिक सप्ताहांत की गतिविधियों में सार्वजनिक स्विमिंग पूल और आइसलैंडिक साहित्य शामिल हैं। ऐसा कम ही होता है कि कोई विदेश जाकर देश को प्रभावित करे। ऑक्सफ़ोर्ड विश्वविद्यालय में डॉक्टरेट की छात्रा एलिज़ा रीड को चुनाव जीतने के बाद भावी आइसलैंडिक राष्ट्रपति गुडनी जोहानसन से मिलने का मौका मिला।

अल्बर्टो बेटिओल पेरिस ओलंपिक में इटली के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं, लेकिन घर साइकिल से जाना चाहते हैं। तीर्थयात्रा मार्गों से लेकर रोम की ई-बाइकिंग तक, ये उनकी पसंदीदा इतालवी सवारी हैं। कई पर्यटक इटली की कला और पाक-कला के लिए आते हैं। रत्नों जैसे कस्बों में उत्कृष्ट कृतियों से भरे संग्रहालयों और विश्व प्रसिद्ध रेस्टोरेंट के अलावा, आपको बड़ी झीलों, चट्टानी चट्टानों और मनमोहक प्राकृतिक दृश्यों का भी आनंद मिलेगा।

पेरिस में 21 साल बिताने के बाद, डेविड लेबोविट्ज़ ने वहाँ की सभी बेक्ड मिठाइयाँ चट कर ली थीं। उनकी पसंदीदा बेकरी क्रोइसैन्ट के लिए टाउट ऑटोर डू पेन और बाबका के लिए मामिचे हैं। इस गर्मी में पेरिस आने वालों को ओलंपिक का बुखार हो सकता है, लेकिन यहाँ के स्वादिष्ट व्यंजनों को खाए बिना कोई भी छुट्टी पूरी नहीं होती। सौभाग्य से, बूलैंगरी और पेस्ट्री की दुकानें लगभग हर गली में हैं। क्या अलग बनाती हैं?

दुनिया की पहली डेनिश वनस्पति-आधारित खाद्य नीति दूसरे देशों को मांस की खपत कम करने का तरीका सिखा सकती है: पहले माँग बढ़ाएँ। ट्राइन क्रेब्स को उपज से प्यार है। 47 वर्षीय कार्डिगन पहने किसान ज़ूम पर कहते हैं, "जब मेरे हाथों में कोई ऐसा पौधा आता है जो मुझे लगता है कि स्वास्थ्यवर्धक है, तो मैं उसे सूंघ सकता हूँ, महसूस कर सकता हूँ, और लगभग अपने मुँह में उसका स्वाद ले सकता हूँ।"

यात्रियों को द्वीपसमूह की हाल ही में खोली गई समुद्री सुरंगों और सुस्त सड़कों को प्राथमिकता देनी चाहिए, क्योंकि इस साल फ़रो द्वीप समूह में पर्यटन के सर्वकालिक उच्चतम स्तर पर पहुँचने की उम्मीद है। मैं एक विशिष्ट चिन्ह वाले साइनपोस्ट के पास से गुज़रा, जब सड़क समुद्र के ऊपर एक खड़ी चट्टान की ओर बढ़ रही थी, जो द्वीप पर सोरवागुर गाँव से कुछ ही मिनटों की दूरी पर थी।

स्वदेशी समुदाय के स्वामित्व वाला चाललान इकोलॉज, बोलिवियाई अमेज़न में पारिवारिक गतिविधियों और असामान्य जानवरों से मिलने का अवसर प्रदान करता है। हमने सबसे पहले उनकी घुरघुराहट सुनी, मानो सौना जैसी घनी हवा में गोलियों की आवाज़ हो। हमारी नाव के पास पानी से आठ जैक-इन-द-बॉक्स निकले। बोलिविया के अमेज़न वर्षावन में, चाललान इकोलॉज के गाइड गिल्डर मैकुआपा बुदबुदाए, "वाह, विशाल ऊदबिलाव!" उन्होंने चुपके से नाव को पेड़ों के पीछे ले गए।

कोमो, गार्डा और मैगीगोर सोशल मीडिया पर भले ही चमकते हों, लेकिन फ्रांस की अल्पाइन झीलें, जो उतनी ही खूबसूरत हैं, लेकिन अपनी सादगी भरी खूबसूरती के साथ, एक ताज़ा और कम भीड़-भाड़ वाला विकल्प हैं। जब मेरी बहन ने 40वें जन्मदिन की छुट्टी के लिए लेक कोमो जाने का प्रस्ताव रखा, तो मैं थोड़ा हिचकिचाया। जगमगाते जलमार्गों, खूबसूरत घरों और झील किनारे एस्प्रेसो की सोशल मीडिया तस्वीरें आकर्षक हैं, लेकिन

सोशल मीडिया से जुड़े और प्रभावित समाज में, शांति को ज़्यादा महत्व दिया जाता है। भिक्षु की मधुर आवाज़ धीमी पड़ गई जब उन्होंने एक बड़ी कांसे की घंटी बजाई, जो हमें बैठने के लिए कहने वाली तीन "डिंग" में से पहली थी। बुद्ध वेदी के मैजेंटा फूलों पर सितंबर की भोर की एक आखिरी झलक ने मंद रोशनी वाले कक्ष को एक अलग ही रूप दे दिया।